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Criollo und Forastero Kakaosorten
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ohne Zusatzstoffe
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Bio zertifiziert & Fair Trade
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Rohkost
- in Handarbeit hergestellt
Kakao Pulver wird aus reinem unbehandeltem Kakao unter strengen Fair Trade Prinzipien hergestellt und hat Rohkostqualität. Neben dem nachhaltigen Anbau legt SoloCoco besonderen Wert auf fairen Handel und faire Produktion und lässt sich dies regelmäßig von FairTSA bestätigen.
Insbesondere die sozial sehr benachteiligten alleinerziehende Mütter werden von SoloCoco in der Dominikanischen Republik unterstützt.
Die hier verwendeten traditionellen Kakaosorten Forastero und Criollo garantieren Ihnen ein Geschmackserlebnis, wie es schon Kolumbus vor über 500 Jahren bei seiner Landung auf der Hispaniolaerlebte.
Verwenden Sie das Kakao Pulver zum Backen, für Süßigkeiten oder Getränke. Machen Sie sich z.B. Ihre eigene Schokolade.
| Nährwerttabelle 100% Bio Kakaopulver |
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| durchschnittliche Werte pro 100g |
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| Energie |
1603 kJ |
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386 kcal |
| Fette |
17,5 g |
| davon gesättigte |
10,4 g |
| Salz |
0,1 g |
| Kohlenhydrate |
15,8 g |
| davon Zucker |
0,7 g |
| Ballaststoffe |
28,7 g |
| Eiweiß |
27,1 g |
Hergestellt in der Dominikanischen Republik
Import durch: MaLuFair - Fairer Handel,
Inhaber: Martin Luz, An der Sandgrube 3,
D95326 Kulmbach
